baaaraemmaa -

Sommarfika !

2011-07-31, 14:57:34 / Kategori: Allmänt

Brownie cuppcake!

Antal portioner: 12

Ingredienser

200 g hasselnötter

175 g smör

1.5 dl strösocker

1.5 dl ljust muscovadosocker

1.4 dl kakao

0.5 dl ljus sirap

1 nypa salt

3 st ägg

1.5 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

100 g mörk kvalitetschoklad, 70 %

Till servering

3 dl vispgrädde

2 dl färska hallon

Antal portioner: 12

Ingredienser

200 g hasselnötter

175 g smör

1.5 dl strösocker

1.5 dl ljust muscovadosocker

1.4 dl kakao

0.5 dl ljus sirap

1 nypa salt

3 st ägg

1.5 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

100 g mörk kvalitetschoklad, 70 %

Till servering

3 dl vispgrädde

2 dl färska hallon

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Rosta hasselnötterna gyllene i mitten av ugnen 5–10 minuter. Gnugga bort det mesta av skalen på nötterna med hjälp av en ren kökshandduk.

3. Vispa smör och båda sockersorterna vitt och krämigt.

4. Rör ner kakao, sirap och salt.

5. Vispa ner ett ägg i taget och vänd till sist ner vetemjöl och nötter blandat med bakpulver i smeten.

6. Placera ut formar i en muffins-plåt och fyll dem 2/3 med smet.

7. Sänk ugnstemperaturen till 175 grader och grädda i mitten av ugnen i 15–20 minuter. Servera med lättvispad grädde och färska hallon.

0 kommentarer
Kommentera här!

Choklad tårta, mums!

2011-07-30, 20:07:38 / Kategori: Allmänt

Choklad tårta!

Ingredienser:

200 g smör

4 ägg

5 dl socker

180 g vetemjöl

4 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

Glasyrtryffel:

100 g smör

300 g mörk choklad av bästa kvalitet

2 dl grädde

1 dl socker
200 g smör

4 ägg

5 dl socker

180 g vetemjöl

4 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

Glasyrtryffel:

100 g smör

300 g mörk choklad av bästa kvalitet

2 dl grädde

1 dl socker

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 190 grader.

2. Smält smöret i en kastrull på spisen. Ställ åt sidan och låt det svalna.

3. Knäck äggen i en bunke. Blanda ner det smälta smöret och sikta i de övriga ingredienserna genom en sil. Den här kakan blir bättre ju mindre man rör i den så försök att bara precis blanda om.

4. Smöra en form med löstagbar kant, cirka 24 centimeter i diameter. Häll smeten i en formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen cirka 25 minuter. Kakan ska ha en fast kant men vara mjuk i mitten.

5. Glasyrtryffel: Ställ fram smöret så att det blir rumsvarmt.

6. Hacka chokladen och lägg den i en rymlig skål eller bunke.

7. Koka upp grädde och socker och slå blandningen över den hackade chokladen. Rör så chokladen smälter.

8. Tillsätt därefter smöret och blanda till en slät smet. Låt stå i rumstemperatur minst 12 timmar innan du glaserar tårtan.

9. Bred glasyren över den kalla kakan och dekorera, gärna med fina, färska bär.

0 kommentarer
Kommentera här!

18 nu då!

2011-07-30, 19:53:40 / Kategori: Allmänt

29 juli!

Den 29e juli fyllde jag 18 år. Så då var det lite firande och idag då den 30e var det med firande.

Skönt att vara 18 nu, känns underbart!

Kan äntligen få gå på krogen, köpa cigg och liknande! :)
Över lycklig känns det som! x)

Idag har jag iaf blivit firad av mina kusiner och farbror. :)

Kul som fan, har inte träffat dom på as länge, sen typ 2009!

Känns skönt att träffa dom igen efter rätt länge sen nu. Synd bara att inte min andra kusin Virre inte var med.

Har inte träffat henne på as länge.

(Förhoppningsvis kanske man får träffa henne med snart. Kanske blir en runda upp till Mullsjö när älsklingen har körkort. Så att man kan hälsa på alla!)

Nu sitter jag och älsklingen och lyssnar på musik (Mcfly)<3 och han pluggar körkort.

Och jag sitter här med min underbara blogg, som jag har saknat som in i fan! (a)

Funderar på att starta lite annat på min blogg, ska testa efter detta blogg inlägg.

Hoppas ni som läser kommer att gilla det mer?! :)

(Kommentera gärna isf, så jag vet att det är bra det jag bloggar om)

Ni får se vad jag tänker göra isf, det blir en överraskning! :)

Imorgon ska jag och älsklingen dra iväg och fiska! Ska bli hur kul som helst. :)

Hoppas vi får något napp eller iaf någon fisk! Haha.

Det är faktiskt himla kul att fiska. Och bara slappna av.

Sen imorgon ska vi också hem till mig igen, och vara där i några nätter.

Och på måndag ska älsklingen med sin mamma någonstans!

Så är utan honom i några timmar, sen kommer han hem till mig igen! :)<3

Och undertiden han är borta ska jag tvätta och vara med pappa hela eftermiddagen, tills min underbara älskling kommer hem till mig igen! <3

Jag älskar dig Erik <3

2 kommentarer
Kommentera här!

Hej igen!

2011-07-25, 22:12:14 / Kategori: Allmänt

25 Juli!

Har inte bloggat på typ hur länge som helst..

Har nästan tappat lusten för att blogga.. Men vet fan inte varför?

Tror det händer ör mycket för mig nu, så jag har en massa och då hinner jag verkligen inte med det.

Men men. Får la försöka blogga lite mera om ja orkar.

Har typ ingen ork heller till att blogga just nu..

Det är så himla mycket nu.

(Har gjort 1 anmälan och ska göra en till)
Och det tar ju upp en jävla stor tid just nu.. Så måste tänka på det med, fast det är himla jobbigt!

Tur jag har min lilla älskling<3 som stöd!

Och en massa andra också så klart! :)

Och snart fyller man 18 med, inte alls långt dit. Jag bara längtar som in i fan! :)
Ska bli så himla gött. :)

Men men, imorgon drar jag mig hem till älsklingen<3 Och är hos honom till fredagen eller lördagen.

Och på fredagen denna vecka fyller jag ju år, så då blir jag firad av hans familj, sen lördagen kommer släktingar och så och då blir jag firad av min familj! :)
Sen får man se om de blir någon fest kanske :)
Kan ju alltid hoppas på det! :)

Men ha de bra alla!

Jag älskar dig min underbara Erik<3

0 kommentarer
Kommentera här!

Hemma hos älsklingen nu!

2011-07-14, 15:03:59 / Kategori: Allmänt

Hemma hos Erik<3

Nu har vi varit hos mig ett tag nu, eller egentligen 2 nätter, för 4 nätter har vi sovit i tält.

Usch nu är jag trött på att sova ute, nu lär det dröja ett tag innan jag sover ute igen.

Vaknade vid 12.00 idag typ, gick upp och käkade frukost. Och tog det lugnt.

Sen drog vi hem till älsklingen! :)

Så nu ska vi vara här ett tag iaf.

Nästa vecka börjar jag jobba, och då jobbar jag till vecka 31. Ska bli kul hoppas jag, fast det lät inte så roligt.

Men men får la se hur kul det kommer att bli.

Jag tjänar i alla fall pengar! Och det är det viktigaste. x)

Idag regnar det och det är super tråkigt väder ute, så får la se vad som händer med dagen.

Vi kanske ska va med Linus, och då får vi la se vad som händer.

Jag älskar dig <3

0 kommentarer
Kommentera här!

Tältat hela helgen!

2011-07-12, 09:58:58 / Kategori: Allmänt

Tältat från fredag tills idag tisdag!

Fredag till måndag tältade jag med älsklingen, Linus och Camilla!

Kul som fan!

Vi badade mycket, grillade och hade det mysigt! :)

Och hade en massa skoj hela tiden typ.

Igår tills idag tältade jag med älsklingen och Linus. :)
Vi var ute typ hela kvällen och sen drog vi till tältet igen.

Och nu imorse vaknade jag med as ont i kroppen, så det blir nog inte mer tältningen för mig mer på ett tag!

Jag orkar inte tälta mer, är så himla trött i kroppen och har skit ont!

Idag kommer min lillebror och jag och älsklingen ska gå och möta honom sen vid tåget.

Sen ska vi hem igen och kanske träffa Linus, för att packa ihop tältet och det.

Sen får vi se vad som händer, ska iaf fixa tvätt tid idag med! :)

Sen får vi se vad mer dagen har att erbjuda! :)<3

Jag älskar dig Erik<3

0 kommentarer
Kommentera här!

De va ett tag sen!

2011-07-05, 13:04:52 / Kategori: Allmänt

Fan de va ett tag sen nu ja bloggade!

De känns inte som om tiden räcker åt. Har en messa och göra känns det som..

Har ingen egen dator nu för tillfället. Så bloggar just nu på min killes dator. :)
Hihi får passa på och göra det nu, när han är iväg och jobbar!

(Han jobbar ändå till kl.18.00 tiden ikväll!)

Så idag får jag vara själv mesta dels.

Har varit på banken innan idag på morgonen. Skulle fixa så att min lön kommer in där efter jag jobbat sen!

Sen var jag på ica och handlade lite gott :)
Och efter det följde jag med Eriks mamma ut och plockade körsbär :) kul var det :)

Och nu sitter jag på Älsklingens rum och har inte ett skit och göra..

Funderar på om ja ska dra iväg en stund, hem till mig :)

Jag älskar dig Erik<3

1 kommentarer
Kommentera här!